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台灣好食材Fooding

【料理鐵人單車環島,尋找台灣好食材】8/18 Day9---料理實境秀

【2013.8.18 廚師環島第九天】 廚師環島今天在花蓮尋找原住名特殊捕魚技巧【巴拉告】捕台灣鯛,還去了邦查有機農場,尋找最新鮮又好吃的蔬果,並利用現摘的秋葵製作【紅咖哩秋葵】相當好吃又開胃喔!! ...

【料理鐵人單車環島,尋找台灣好食材】8/15 Day6---料理實境秀

【2013.8.15 廚師環島第六天】 廚師環島開始往東部出發囉!! 今天前往東源部落尋找新鮮山蘇,還找到得來不易的雨來菇,中午在部落教圓住民媽媽們做料理【山蘇煎餃】,做法簡單食材來自當地,真是太有意...